發酵科學教育資訊圖網格

解釋如何發酵[酸菜]的綜合科學教育資訊圖，採用2x2網格佈局。板塊1：等距視角的發酵操作檯插圖，展示玻璃發酵罐、玻璃壓石、單向排氣閥和鹽分計量。板塊2：微生物活性時間線圖表，逐日繪製乳酸菌與酵母菌的變化過程。板塊3：標註安全區間的最佳pH值與溫度關係圖。板塊4：追蹤風味從清甜到爽脆酸爽演變的圓形風味輪。附帶常見發酵問題排查小圖解（如產膜酵母與黴菌的區別）、清晰的放氣維護步驟及腸道益生菌健康益處說明。整潔的現代科學海報風格，專業的資料視覺化，清晰的圖表標註，中性背景。