“Genealogia dell’universo cinese del Dim Sum”
"Chinese Dessert Universe Genealogy" è una combinazione di grafica informativa in stile museale e fotografia di cibo di fascia alta. Al centro c'è una struttura simile a una carta stellare. Le torte della luna, le torte di fagioli mung, le torte Dingsheng, le torte alle pesche, i panini d'asino, le torte a ferro di cavallo, ecc. sono disposte come nodi di costellazioni. Le linee di collegamento segnano il rapporto tra territorio, sagra, gusto e artigianato. Accanto a ciascun nodo è presente un primo piano del cibo. Il titolo è solenne e grandioso, con un rapporto di 4:5.





















