„Ekonomia stoiska śniadaniowego”

"The Economics of a Breakfast Stall" to plakat infograficzny połączony z fotografią uliczną. W centrum kadru znajduje się ujęcie perspektywiczne parującego stoiska z naleśnikami. Po lewej stronie wymieniono składniki kosztów: ciasto, jajka, krakersy, sosy, opłaty za stoisko, robociznę i straty spowodowane deszczową pogodą. Po prawej stronie znajduje się krzywa długości kolejki i rotacji stolików w godzinach szczytu. Na dole widnieje napis "Why are some people willing to walk two more streets for a hot mouthful of steam?" Całość jest zarówno autentyczna i osadzona w realiach, jak i znakomicie zaprojektowana, w proporcjach 4:5.