Infografika: Przepływ pracy w kuchni gastronomicznej

„Przegląd ciągu komunikacyjnego kuchni chińskiej restauracji” łączy wzornictwo przemysłowe dla gastronomii z dokumentalną fotografią kuchenną, z widokiem z góry na tętniącą życiem, lecz uporządkowaną kuchnię, tworzącą wyraźną zamkniętą pętlę od mycia, krojenia, przygotowania, smażenia, serwowania, wydawania dań po zmywanie i recykling. Obok wyszczególniono godziny szczytu, moc palników, rotację przygotowania potraw oraz wskazówki bezpieczeństwa. Całość profesjonalna, pełna pasji i kulinarnego ciepła, proporcje 16:9.