“아침 식사 노점의 경제학”

"The Economics of a Breakfast Stall"은 스트리트 포토그래피와 결합된 인포그래픽 포스터입니다. 이미지 중앙에는 김이 모락모락 나는 팬케이크 노점의 투시 뷰가 있습니다. 왼쪽에는 반죽, 계란, 크래커, 소스, 자릿세, 인건비, 우천 시 손실 등 비용 구성 요소가 나열되어 있습니다. 오른쪽에는 피크 시간대의 대기 줄 길이와 테이블 회전율 곡선이 표시됩니다. 하단에는 "Why are some people willing to walk two more streets for a hot mouthful of steam?"이라고 적혀 있습니다. 전체적으로 현실적이면서도 완성도 높은 디자인을 갖추고 있으며, 비율은 4:5입니다.