Póster: Mecánica de los fideos estirados a mano

"Poster on Mechanical Analysis of Hand-pulled Noodles" combina fotografía gastronómica con ilustraciones científicas. La imagen principal es una toma congelada de los movimientos continuos de un chef al estirar fideos. Parámetros como estiramiento, torsión, rebote, uniformidad del grosor, contenido de humedad de la masa, etc., están marcados con líneas finas en el lateral. El fondo es una cocina llena de vapor. El título es serio y profesional, con una proporción de 4:5.