“एक नाश्ते के स्टॉल का अर्थशास्त्र”

"The Economics of a Breakfast Stall" एक इन्फोग्राफिक पोस्टर है जिसे स्ट्रीट फोटोग्राफी के साथ जोड़ा गया है। तस्वीर के केंद्र में भाप निकलते हुए पैनकेक स्टॉल का एक परिप्रेक्ष्य दृश्य है। लागत के घटक बाईं ओर सूचीबद्ध हैं: घोल (बैटर), अंडे, क्रैकर्स, सॉस, स्टॉल शुल्क, मजदूरी और बारिश के मौसम का नुकसान। दाईं ओर व्यस्त घंटों (पीक आवर्स) के दौरान कतार की लंबाई और टेबल टर्नओवर की गति का वक्र है। सबसे नीचे लिखा है "Why are some people willing to walk two more streets for a hot mouthful of steam?"। पूरी रचना जमीनी होने के साथ-साथ उत्कृष्ट रूप से डिज़ाइन की गई है, जिसका अनुपात 4:5 है।