एसओपी के बारे में अधिक जानें

"अंटार्कटिक रिसर्च स्टेशन में रसोई एसओपी" चित्रण "खानपान प्रवाह चार्ट के साथ वैज्ञानिक चित्रण को जोड़ती है। मुख्य स्क्रीन एक ठंड प्रतिरोधी रसोई का एक क्रॉस-सेक्शन है, जिसमें जमे हुए उत्पादों के पिघलने, गर्म भोजन इन्सुलेशन, शुद्ध पानी रीसाइक्लिंग, कचरा संपीड़न और सार्वजनिक भोजन क्षेत्रों का संकेत देने वाले विभाजन हैं। शेफ एक भारी वैज्ञानिक परीक्षा वर्दी पहनता है। दीवार पर एक चुंबकीय रूप से संलग्न आज का मेनू और पोषण संबंधी सेवन सिफारिशें हैं। बाईं ओर एक क्रमांकित चरण-दर-चरण आरेख बताता है "शून्य से 40 डिग्री तापमान पर गर्म नूडल सूप का एक कटोरा बनाना।" दृश्य शैली स्वच्छ और पेशेवर है, और सूचना घनत्व 4:5 के अनुपात के साथ नेशनल ज्योग्राफिक विशेषांक सम्मिलन की तरह उच्च है।